Lele's Farm | microgreen

Coltiviamo microgreens su misura per ristoranti e privati. Piccoli germogli, grandi benefici: freschi, sani e belli da vedere.

Consegnati direttamente, senza sprechi.

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Assapora la tua combinazione perfetta

Scegli tra le nostre varietà di microgreen e crea il mix perfetto per esaltare ogni piatto. Freschezza, qualità e sapori unici direttamente dalla nostra coltivazione alle tue ricette.

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I nostri servizi

Coltiviamo microgreens freschi, curati in ogni dettaglio e consegnati su richiesta. Offriamo forniture personalizzate per ristoranti e professionisti della cucina, ma anche per privati che vogliono portare freschezza, gusto e benessere nella propria cucina quotidiana.

Fornitura giornaliera / settimanale su misura

Offriamo microgreens freschi, coltivati su richiesta e consegnati giornalmente. Ogni fornitura è adattata alle esigenze del ristorante: varietà, quantità e tempi. Coltiviamo solo ciò che serve, senza sprechi.

Selezione varietà e consulenza al menu

Affianchiamo chef e ristoratori nella scelta dei microgreens più adatti al loro stile di cucina. Proponiamo varietà stagionali, colorate e aromatiche, per valorizzare ogni piatto con gusto e impatto visivo.

La nostra squadra

Dietro ogni germoglio c'è una storia di passione, competenza e dedizione. Il nostro team unisce conoscenze agronomiche, cura artigianale e visione per portare i microgreens freschi e di qualità nelle cucine dei migliori ristoranti.

Emanuele Terzi

Agricoltore per vocazione e laureando in agronomia ed enologia, si occupa della selezione dei semi, della semina e di tutto il processo produttivo dei microgreens. La sua competenza tecnica e la cura quotidiana garantiscono un prodotto vivo, fresco e nutriente.

Lorenzo Aggravi

Partecipa al lavoro quotidiano in serra e segue con attenzione l’evoluzione delle colture. È responsabile della strategia marketing e del rapporto con i ristoranti, promuovendo il valore dei microgreens e costruendo connessioni solide con i professionisti del settore.

Angelica Terzi

Collabora attivamente alla gestione delle fasi di crescita, affiancando il lavoro in serra con il coordinamento dei contenuti social. Si occupa della comunicazione, raccontando il progetto con passione e contribuendo a far conoscere i microgreens nel mondo della ristorazione.